【摘要】 2006年，我国住宿与餐饮业消费市场活跃，继续呈现又好又快的稳步发展态势。全年零售额首次跨越一万亿元大关，达到10345.5亿元，同比增长16.4%，比上年净增1458亿元，比同期社会消费品零售总额增速高出2.7个百分点，占社会消费品零售总额的比重为13.5%，拉动社会

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内容介绍 2007年全国餐饮企业营业零售额累计达12352亿元,同比增长19.4%，其中快餐业和火锅业发展最快。与改革开放初期相比，2007年中国餐饮营业额是1978年的225倍，年平均增长率高达20.53%。2008年一季度，全国住宿与餐饮市场延续2007年四季度的走势，继续保持20%以上的