婴幼儿辅食是指一些除了母乳之外的食物,包括果汁、菜汁等液体的食物,米粉、果泥、菜泥等半固体食物,煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物。

婴幼儿辅食产业链上游市场参与者主要为农副产品以及生产设备、包装材料等原材料供应商，主要包括农户、合作社和大型农业企业等，生产设备主要以机械设备企业，基础工业发达的我国有大量企业从事这一领域，包装材料方面，由于食品包装是包装产业最大的细分领域之一，各种规模的供应商数量众多；中游主体为婴幼儿辅食生产商，主要生产婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品和辅食营养补充品等产品，企业包括伊威、方广、英氏控股、贝因美等；下游涉及销售渠道和消费者，销售渠道主要包括母婴店、专卖店和商超等线下渠道及天猫、京东、考拉等线上渠道，婴幼儿辅食产品通过这些销售渠道流向终端消费者。

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市场构成来看，2022年在我国婴幼儿辅食中，米粉消费量约占整体消费量的50.4%，其次为磨牙棒和果汁果泥产品，占比分别达到16.6%、14.8%，其他辅食产品（肉泥、蔬菜泥等）占18.2%。

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市场需求来看，婴幼儿辅食市场需求主要来自于0-3岁的婴幼。这一阶段的婴幼儿开始逐渐引入固体食物作为日常饮食的一部分，‌以满足其生长发育的需要。数据显示，2023年我国出生人口为902万人,人口出生率进一步降至6.39%,而出生人口减少便导致了我国婴幼儿辅食市场需求逐年下降。

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投融资事件来看，我国婴幼儿辅食产业投融资以早期轮次为主，融资规模在数千万至数亿人民币，融资方主要是婴幼儿辅食产业领先品牌：

2021-2024年我国婴幼儿辅食产业投融资情况

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