作为调味品的主要分支之一，近年来随着调味品产业的快速发展，我国复合调味料产业也随之发展，并呈现出持续快速健康发展的良好态势。根据数据显示，到2018年，我国复合调味料市场规模达到了1091亿元人民币，产量约为55.9万吨。预计城市化进程得不断加快、消费者生活步伐加快及连锁餐厅日益重视效率，未来我国复合调味料市场将进一步扩大。