一、我国燕麦种植面积基本保持稳定，内蒙古为最大主产区

燕麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物。燕麦主产国有俄罗斯、加拿大、美国、德国及中国等。中国燕麦种植面积基本保持稳定，2021年达52.5万公顷，2022年约为53万公顷。

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中国燕麦主产区包括内蒙古、河北和甘肃等地，云、贵、川、藏有小面积的种植，其中内蒙古种植面积最大，约占中国燕麦种植总面积的35%以上。

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二、我国燕麦产量总体呈现增长态势，其中大粒裸燕麦占比达90%

我国燕麦产量随种植面积波动而波动，总体呈现增长态势。数据显示，2013-2022年我国燕麦产量由23.5万吨增长至64万吨左右。从品种看，大粒裸燕麦是燕麦食品和深加工产品的加工原料，产量占比高达90%。

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三、我国燕麦食品市场规模扩大，具备休闲属性的即食燕麦占比有望提升

燕麦产品具备高营养价值，调节血糖、血脂的功能，是一种天然的健康食品。中国人口老龄化趋势不减，预计未来三十年老年人口占比至少提高一倍，加上近年全球性公共卫生事件影响，国人健康意识提升，燕麦消费群体将进一步扩大。根据数据，2023年我国燕麦食品市场规模已超90亿元。

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根据观研M88体育官方网发布的《中国燕麦产业发展趋势研究与未来投资预测M88体育官方（2024-2031年）》显示，随着健康饮食理念的普及和消费者对食品多样性需求的增加，燕麦产品正经历着一场休闲零食化的变革。

冷食燕麦、烘焙燕麦等燕麦休闲零食以其便携性、健康性出圈，满足消费者对休闲食品的需求，有效驱动市场规模壮大。目前热食燕麦市场规模较大，占比超65%；即食燕麦市场规模较小，占比35%左右，未来有望不断提升。

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四、西麦、桂格为产业龙头，我国燕麦市场集中度仍存提升空间

我国燕麦市场中西麦、桂格为产业龙头，市场份额均超过 20%。对比其他国家或地区，中国燕麦产业集中度较低，存在较大提升空间。根据数据，2023 年中国大陆燕麦市场 CR3 为 51.3%，中国香港、美国、日本CR3 分别为62%、66.1%、79.8%。

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